우엉차 효능 알고 먹기 아침저녁으로 쌀쌀한 날씨가 찾아오면서 따뜻한 차를 찾으시는 분들이 많아요. 현대사회인들이 하루에 커피 한잔은 기본으로 하지만, 뭔가 계속 마셔야할때 커피대용으로 할만한 건강한 차만한 것이 없겠죠. 오늘은 우엉차에 대해서 알아볼게요. 우엉차, 우엉 (제철, 활용방법) 우엉은 뿌리채소로 1월-3월이 제철입니다. 국내에서는 경상도 지역 에서 생산이 되고 수입산이 많이 늘어나는 추세이지만 껍질째 먹는 우엉은 국내산을 드시는것이 좋습니다. 우엉은 보통 우엉차, 우엉무침, 김밥속 재료 로 사용 됩니다. 우엉차의 효능 면역력 식이섬유가 풍부한 우엉은 "사포닌" 성분이 다량 함유되어있습니다. 사포닌은 항산화 작용 및 면역력 강화에 좋습니다. 사포닌은 껍질에 다량 함유되어있기 때문에 우엉차를 만들..